2018-10-01から1日間の記事一覧

読書リスト(2018年9月)

中尾佐助『栽培植物と農耕の起源』 "ムギやイネは、私たちの祖先の手で何千年もかかって改良に改良を重ねられてきた。イネをはじめ、ムギ、イモ、バナナ、雑穀、マメ、茶など人間生活と切り離すことのできない栽培植物の起源を追求"木村大治『見知らぬものと…